白沙綠茶
白沙綠茶產于白沙黎族自治縣境內的國營白沙農場，農場創建于1958年11月。那里有70萬年前方圓十公里的隕石沖擊坑(為世界保存最完整的隕石坑)，產茶區四面群山環繞，溪流縱橫，雨量充沛，云霧彌漫，氣溫溫和，屬高山云霧區，年均陰霧日215天，月均氣溫16.4-26.9℃，溫射光合作用強，年均降雨量1725毫米，乃是天然產茶之地，故有好山、好水、好茶之美稱。
“白沙綠茶”主要采摘海南和云南大葉、奇蘭、福鼎、水仙、福云6號等茶樹嫩度、凈度、新鮮度一致符合規定標準的鮮葉為原料，采用精湛的傳統工藝制作而成。白沙綠茶外形條索緊結、勻整、無梗雜、色澤綠潤有光，香氣清高持久，湯色黃綠明亮，葉底細嫩勻凈，滋味濃醇鮮爽，飲后回甘留芳，連續沖泡品茗時具有“一開味淡二開吐，三開四開味正濃，五開六開味漸減”的耐沖泡性。
白沙綠茶含有豐富氨基酸、酶類、芳香特質、多酚類和生物堿等各種對人體有益的物質；具有生津止渴，提神益思，利尿導滯，敵煙醒酒，清熱降火，提高人體免疫力等功效。
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